Dat Hedwicheeten vun Landfruen un Landwirtschaftlichen Vereen is bi alle Besööker in´t Gedächtnis bleeven. Bäckermeister Daniel Lorenzen ut Joldelund hett uns vun siene Erlebnisse ut dreeeinhalf Johrn Wanderschaft as Bäckergeselln vertellt. Dat weer keen beten langwillig un de meisten Lüüd harrn wohl ok och een beten länger tohöörn kunnt. Dat weer so een lebhaften Vördrach, dat kann man hier nicht beschrieven, dat mutt man mitbeleevt hebben. Overs een poor Biller ward hier wiest.
De Bäcker hal noch twee Timmerlüüd tohölp, de in de Wintertied sien Anwesen in Joldelund een beeten mit opschieren schulln. , l
De Sool bi Schwieger weer gut besett un de Besöökers hebbt dor een dutten gut vun hat.
